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作者:佚名 日期:2018-10-10 来源:中国食品饮料招商网
丹麦政府10月9日开始讨论强制食品生产商和超级市场给产品贴“气候变化”标识的提议,以标示食品生产和运输等环节对环境和气候变化的影响程度。
丹麦农业和食品委员会支持这一提议。在这家行业协会看来,这种做法有望为减轻农业对气候变化影响的努力提供最佳范例。
“人们知道食品生产影响气候,”委员会主任莫滕·霍耶说,“不过,如果其他地方按照我们在丹麦的做法生产食品,世界会变得好一些。”
农业和食品生产是导致全球变暖、气候变化的温室气体主要来源之一。联合国粮食及农业组织数据显示,畜牧业二氧化碳排放量占人类活动排放这种气体总量的14.5%。另外,食品从农场到餐桌,杀虫剂使用,灌溉和加工用水,都会对气候造成影响。