印度拟修订酒精饮料条例
作者：佚名 日期：2023-05-26 来源：中国食品饮料招商网
近日，印度食品安全标准局发布D.L.-33004/99REGD号咨询文件，拟修订酒精饮料条例。其中，增加低度酒精饮料定义，酒精含量为0.5至8.0%、允许添加果汁、蔬菜汁、糖、盐或二氧化碳；增加原味乡村酒、原味印度酒的定义，由发酵糖蜜、麦芽糖浆、马铃薯、木薯、水果等发酵并经过蒸馏制成的酒精饮料；葡萄以外的水果制成的酒改为：果酒和蜂蜜酒；修订精酿啤酒定义，按照酒精含量范围来划分精酿啤酒类别，二氧化碳和氮气的混合物仅适用于精酿啤酒；增加印度蒸馏酒类清单、印度未蒸馏酒类清单、低度酒清单（酒精含量4-5%）的具体规定。
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