中国食文化研究会三十周年庆典暨清真美食产业高质量发展论坛在京举办
作者：佚名 日期：2025-12-06 来源：中国食品饮料招商网
由文化和旅游部、国家发展和改革委员会、农业农村部指导，中国食文化研究会主办，中国食文化研究会清真美食专业委员会、北京米菲儿数字科技有限公司共同承办的“中国食文化研究会三十周年庆典暨清真美食产业高质量发展论坛”12月18—20日在北京大红门国际会议中心举办。
本次活动内容丰富多彩，包括中国食文化30周年主题论坛、中国食文化助力乡村振兴发展论坛、清真美食产业高质量发展圆桌论坛、清真食材对接会、“美食无国界 清真好食材”品鉴会、中国食文化研究会清真委战略合作签约仪式、表彰大会、中国食文化30周年庆典演出等多个环节。
本次活动为致敬中国食文化30周年，将评选出中国食文化30年具有成长性企业、具有竞争力企业、年优秀食文化传承企业、传承工匠奖等中国食文化30年成就奖项；评选出2023年度中国食文化传承工匠人才奖、优秀烹饪艺术家奖、中国食文化传承与创新人物奖、中国食文化具有影响力行政总厨等中国食文化2023年度奖项，以及评选出中国食文化清真美食工匠、中国食文化清真美食文化大使、中国食文化清真美食创新金鼎奖、中国食文化清真美食先锋人物金鼎奖等清真美食奖项。
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