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1.可代替部分主食:如正餐摄入月饼,主食量要大大减少,且月饼的量不要过多。
2.把握好时间,不宜空腹也不宜吃得过晚:月饼甜腻,早上空腹吃月饼,会刺激胃酸分泌引起泛酸,有胃病史者或致痉挛;过晚吃月饼,油脂不易消化,影响睡眠。
3.搭配富含蛋白质和维生素的食物,如鸡蛋、脱脂牛奶、蔬菜、水果等,少吃高脂肪、高热量食物,起到平衡作用,即与月饼同食的菜肴中,以凉拌或者炖煮为主,尽量少吃其他油腻食物。
4.搭配淡茶:茶中的茶多酚可促进油脂排出,搭配食用风味更佳,但不要与浓茶和浓咖啡搭配食用。
5.对于糖友、孕妇、儿童或老年人等需要加食间餐的人群,选择月饼时要控制摄入量。
6.月饼不宜存放过久,因其含脂肪较高,存放过久容易变质。
7.不要把月饼当零食,不要在饱餐后再食用。