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作为在中国传统食品工业中辉煌一时的角色，罐头行业2013年出口额为50亿美元，是全国加工农产品中出口量最大的商品。但在国内，罐头行业已褪去了当年的光彩，增速放缓，市场拓展遭遇瓶颈。而罐头行业分散、集中度低的问题一直没有改观使得全行业面临严峻挑战。同时，罐头行业所处的舆论生态和媒体环境亦不尽人意。
在百舸争流的21世纪，罐头行业不能停止创新。并且要对市场、对时代脉搏有一个精准的判断。如何因地制宜，因势利导，在竞争激烈的食品加工快速消费品领域有所建树，就要重构制造加工、渠道建设、品牌特点。理性避免罐头行业因为经营粗放、管理混乱，导致鱼龙混杂，良莠不齐，食品安全问题屡有发生的无序状况。通过革新工艺、不断提升产品质量，使消费者从根本上告别对罐头食品不良的传统认知。
在过去，国内罐头市场基本没有“营销”的概念。曾经一度在市场上作为紧俏物资的“罐头”商品，并没有随着市场的变化而发展。“经销商制”的经营模式伴随着中国改革开放的历程一直走了30年。在这30年间，国内市场早已经起了翻天覆地的变化，市场营销理念推陈出新，迅猛发展，基本与国际接轨。
而依旧仰赖“经销商制”是很难扭转目前国内市场“冰冷”的大局面。目前罐头行业的发展正是处于“微利时代”，罐头本身又作为一项“低利润”产业，更需要企业家“精耕细作”来经营。同时以行业协会为龙头，各主力企业联合统一，共同发力，通过目标消费群体的细分，进一步提升产品差异化竞争力，独辟蹊径，寻找出新的盈利途径，推动罐头行业健康发展，实现整个产业的复苏与崛起。