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近日,统一推出了一款方便面新品,并史无前例地将价格定位在了29.9元。与之前推出的高端产品满汉大餐相比,价格相差近2倍。
据了解,新品的名称为满汉宴,目前有满汉酸菜牛肉面和满汉骨汤叉烧面两种口味。打开包装之后,可见共有四份料包,分别是:酸菜风味包、牛肉汤底包、精选蔬菜包和牛肉料理包,包装上的图案不再是“仅供参考”,冲泡后碗内可见丰富菜料。同时,这也是统一企业在大陆地区推出的第一款非油炸面。
除此之外,产品的一些细节方面也呈现出高端化的品质,例如碗内所提供的餐具不再是塑料叉子,而是特制的折叠筷;可提式的碗盖也告别了以往用叉子戳破的窘境;龙袍花纹的包装,玉佩形logo、官帽形状的容器、黄金腰线的料包……显示出了方便而不随便的理念。如此高售价,将这款产品消费人群定位在30~48岁,高级或资深白领等高收入人群。
统一企业表示,满汉宴的目标是打造成国内未来3-5年最高端速食代餐面, 成为统一方便面事业体内旗舰品牌,做行业转型升级的领导者。 在销售渠道上,满汉宴将率先在线上平台首发试水。上市初期,每月仅限量发售6000碗。线下,满汉宴将在上海、北京一线城市率先铺货,渠道选择了少量高端精品超市。如今,方便面高端化的趋势日趋明显。在方便面行业饱和、竞争白热化、低毛利等局面难破的情况下,高端化成为企业的突围之道,而消费者更加注重健康的消费环境,也成为高端方便面的催化剂。高端概念为方便面提供了更多价格上涨的空间,这也为白热化竞争中的方便面企业提供了利润提升机遇。