400-072-9198
春节期间,应注意食物多样,合理搭配。食物要有谷类、肉类、蛋类、奶类、豆制品、蔬菜、水果等。尽量采用蒸、煮、炖、煨等烹调方式,少用炸、烤、煎。尽量减少油、盐、糖的摄入量,不暴饮暴食。
主食类:除了米饭、面条、馒头等常见主食外,还可选择粗加工的谷物,并搭配杂豆、薯类等。
蔬果类:选择新鲜蔬菜和水果。蔬菜烹调宜先洗后切、急火快炒、开锅下菜、炒好即食。
肉类:鱼、肉的烹调建议采用清蒸、清炖等方式。避免吃生肉、生鱼、生鸡蛋等未熟食物。
酒类:若饮酒应适量。孕妇、乳母、儿童、青少年和特定职业者等人群,不适宜饮酒;正在服药和患病的人群,应遵医嘱。








